鍾路3街 ソウルの美味しい店をご紹介します
益善洞牧場(익선동목장) 焼肉
お肉は全部お肉だから…？
ミシュランシェフが認めた韓国生産量0.3%のYBDサムギョプサル
(YBDはヨークシャー、バークシャー、デュロックの交配種で韓国で少量生産されているプレミアム種です。)
世界が愛するイベリコ, その中でも最も純度の高い血統のベジョータ
（イベリコはベジョータ、セボ、セボデカンボで格付けが良く、最も高い100%イベリコ血統をベジョータといいます。）
一次元の違うプレミアムブランド肉を正しい方法で熟成させてご提供いたします。
ブランド肉は味と品質はもちろん、ブランドで飼育と屠殺過程を管理しているため、安心してお召し上がりいただけます。
シェフが最も愛用するマルドン塩、溢れるコクのある太刀魚の塩辛サムジャンなど、肉の味を引き立ててくれる多彩なソースと
ジャガイモポグリ(ジャガイモチヂミ)、ナス、しし唐など一緒に食べると風味が倍になる様々なガニッシュも一緒にご提供いたします。
ソウルの中心地であり、昌徳宮をはじめとする歴史的な宝物がある鐘路(チョンノ)
可愛らしい韓屋が密集し、デートの恋人たちの必須コースになった益善洞韓屋通り
最近、MZ世代の人気スポットとなったソスンラギルを
代表する肉の美味しい店で、親切で清潔な姿は基本的に大切な日に似合う特別な食堂になるよう努力しています。
韓国人のレビュー
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4人家族が予約して訪問して
子供と座りやすいように奥の広い席を割り当ててくれました😊
サムギョプサル、豚の肩ロース、豚トロ、ハラミ、冷麺までまんべんなく注文しておいしくいただきました🤩
社長と職員の皆さんも親切で
臭みのない肉にこんがりとよく焼いてくださって
子供達と美味しく食べました！！
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豚トロ、YBDサムギョプサルと肩ロースを食べました！ サムギョップサルはとてもおいしくて追加注文して食べました来て全部焼いてくれて、食べやすい時に抜いてくれました （笑）楽で良かったし、何より肉の味がとても良くてまた行くと思います🩷 特に一緒に出るじゃがいもが本当においしいです！！！
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グルメ店を見つけて興奮中です！！！😆
お肉のクオリティーがすごいです
イベリコ·カルビは外はカリッと中はしっとり！！
表面はトーチで焼いてくれるし、中はしっとりとした肉汁がポチャンポチャン！！
サムギョプサルもおいしいし、カルビは絶対に今度行ってもまた注文します！ 超超お勧めです！！！
そしてスタッフの皆さんも親切です！！
油が飛ぶとエプロンも用意してくださってありがとうございます~
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日本語のメニュー
1. YBDサムギョプサル : 韓国産ブランド肉 16,000 ウォン
2. モッサル : 首周りの肉 16,000 ウォン
3. ハンジョンサル : 豚トロ 20,000 ウォン
4. センカルメギサル : 豚ハラミ 17,000 ウォン
5. イベリココッモッサル : 首周りの肉 16,000 ウォン
6. イベリコカルビサル : イベリコカルビ 18,000 ウォン
7. ハヌチェクッサル : 韓牛サーロイン 29,000 ウォン
8. ハヌチャドルバ : 薄切り牛バラ肉 22,000 ウォン
地図
幸せな韓国旅行になってください
ここのお肉は本当においしいですね♡
直接焼いてくださって、火の香りまでつけてくださってフフ
アイデルコに行ったのにとても楽によく食べて、
お出かけでセンスのあるヨーグルトまで👍👍👍