ソウル東大門の古い路地を歩いていると、どこからか温かくて懐かしい香りがふわっと漂ってくる小さなお店があります。それが、真玉華ハルメ元祖タッカンマリ。40年以上も韓国の人々に愛されてきたこのお店では、ただお腹を満たすだけでなく、まるでグルメなひとときに出会えるんです。日本から来た人にとっても、このお店で感じられる韓国らしい優しい味と、温もりある雰囲気はきっと特別な思い出になるはず🌸。
1. チョンノの隠れた宝物：真玉華ハルメ元祖タッカンマリの魅力
ソウルのチョンノには、古い韓屋（ハノク）がまだ残っていて、韓国の昔の情緒を感じられる場所です。真玉華ハルメ元祖タッカンマリもそんな温かい雰囲気がある、宝物のようなお店です。このお店は1978年に始まり、韓国の人たちにも、日本から来る人たちにもずっと愛されています。簡素で素朴な感じなのに、心までポカポカ温かくなるような食事が楽しめるんですよ。ふらりと訪れると、いつもどこか懐かしい気持ちがして、まるで家族と一緒にいるみたいなんです。
2. 真玉華ハルメ元祖タッカンマリのグルメメニュー🍲✨：ミニマムで特別な鶏料理
このお店のメニューはシンプルだけど、どれも深い味わいでグルメの皆さんにもぜひ味わってもらいたいものばかりです。メニューごとに、日本料理との共通点や価格を紹介しますね。
2-1. タッカンマリ（25,000ウォン）
このお店の代表メニューのタッカンマリは、ポクポク煮込まれた鶏肉と、じゃがいも、ネギが入った韓国のシンプルな鍋料理。なんだか、日本の味噌汁のように、ほっとする味がするんですよ。鶏肉をさっぱりとしたタレにつけて食べると、日本のポン酢を思わせる風味が広がって、馴染みやすいおいしさです。タッカンマリのスープもおかわりできて、何杯でも飲みたくなっちゃいます🐓🍲。
2-2. 鶏の内臓スープ（タッケジャンタン・7,000ウォン）
タッケジャンタンは鶏の内臓と野菜が一緒に煮込まれた濃厚なスープ料理で、日本のほうとう（ほうとううどん）のように深い味わいです。冬の寒い日にぴったりの滋養食として、韓国の人々にも大人気なんですよ。優しい味わいが心までじんわり温めてくれる、特別なスープです🍜。
2-3. ビビン冷麺（6,000ウォン）
タッカンマリと一緒に食べると、ピリッとした辛さが口の中を爽やかにしてくれるビビン冷麺。日本のつけ麺を思わせるように、ピリ辛のソースを麺と絡めて楽しめるんです。タッカンマリの柔らかい鶏肉を食べた後、この冷麺でピリッと締めると、なんだかお得なセットみたいな感じで、さらに美味しいですよ！🥢🌶️
2-4. ソバ餃子（5,000ウォン）
ソバ餃子は韓国伝統の餃子で、鶏のスープにちょんと浸して食べると味が染み込んで、もっと美味しくなるんです。日本のギョーザと似ているけれど、素朴で優しい味わいが口いっぱいに広がります。心がほっとするような、このお餅みたいな食感もたまらなく可愛いですよね🥟。
3. ミニマムだけど、奥が深い！グルメのための「タッカンマリ」
このお店の料理は、単なる鍋料理ではありません。スープに染み出た素材の旨みやシンプルな味わいが美味しさの秘密。韓国ならではの繊細な味付けが、グルメの皆さんの舌をきっと驚かせてくれるはずです。丁寧に準備された料理からは、食事そのもの以上に「おもてなし」の心を感じることができ、食事の間ずっと幸せな気持ちでいっぱいになります。
4. 優しい雰囲気と韓国の「情」が溢れる場所
このお店での食事はまるで小さな韓屋で静かに過ごすひとときのようで、温かさがあふれています。韓国の伝統家屋風のインテリアの中で、時間がゆっくり流れるこの空間。日本の小さな居酒屋で感じるような心地よさと似ていて、どこか懐かしい気持ちになります。どのお料理も、ただの食事ではなく、心を込めて作られた「韓国の情」の一部なんです。穏やかな空間で味わうと、まるで心の中まで温まるみたいです。
5. 訪問のコツ🌸：旅をもっと楽しむためのポイント
- 場所: ソウル特別市鍾路区鐘路40街18、鐘路3街駅の15番出口から徒歩10分のところにあります。
- 営業時間: 午前10時から午後10時まで営業しているので、時間を気にせずゆっくり訪れると良いですよ。
- 予約と待ち時間: 予約は受け付けていないですが、平日の夕方なら比較的空いていて待ち時間が少ないです。
- テイクアウト: タッカンマリはお持ち帰りも可能で、特製のタレと一緒に韓国の味を家でも楽しめます。
ソウルのチョンノで、真玉華ハルメ元祖タッカンマリの心温まる一皿で、素敵なグルメ体験をしてみませんか？