ソウル東大門の古い路地を 歩 いていると、どこからか 温 かくて 懐 かしい香りがふわっと漂ってくる小さなお店があります。それが、 真 玉華ハルメ元祖タッカンマリ。 40 年以上も韓 国 の人 々 に愛されてきたこのお店では、ただお腹を 満 たすだけでなく、まるでグルメなひとときに出 会 えるんです。日本から 来 た人にとっても、このお店で感じられる韓 国 らしい優しい味と、 温 もりある雰 囲気 はきっと特別な思い出になるはず 🌸 。 1. チョンノの 隠 れた 宝 物: 真 玉華 ハルメ元祖タッカンマリの魅力 ソウルのチョンノには、古い韓屋(ハノク)がまだ 残 っていて、韓 国 の昔の情 緒 を感じられる場所です。 真 玉華ハルメ元祖タッカンマリ もそんな 温 かい雰 囲気 がある、 宝 物のようなお店です。このお店は 1978 年に始まり、韓 国 の人たちにも、日本から 来 る人たちにもずっと愛されています。簡素で素朴な感じなのに、心までポカポカ 温 かくなるような食事が 楽 しめるんですよ。ふらりと訪れると、いつもどこか 懐 かしい 気 持ちがして、まるで家族と一 緒 にいるみたいなんです。 2. 真 玉華ハルメ元祖タ ッカンマリのグルメメニュ ー 🍲✨ :ミニマムで特別な 鶏 料理 このお店のメニュ ー はシンプルだけど、どれも深い味わいでグルメの皆さんにもぜひ味わってもらいたいものばかりです。メニュ ー ごとに、日本料理との共通点や 価 格を紹介しますね。 2-1. タッカンマリ( 25,000 ウォン) このお店の代表メニュ ー の タッカンマリは、ポクポク煮 込 まれた 鶏 肉と、じゃがいも、ネギが入った韓 国 のシンプルな鍋料理。なんだか、日本の 味 噌 汁 のように、ほっとする味がするんですよ。 鶏 肉をさっぱりとしたタレにつけて食べると、日 本のポン酢を思わせる風味が 広 がって、馴染みやすいおいしさです。タッカンマリのス ー プもおかわりできて、何杯でも 飲 みたくなっちゃいます 🐓🍲 。 2-2. 鶏 の 内臓 ス ー プ(タッケジャンタン ・ 7,000 ウォン) ...