ソウルの中心、明洞にある「明洞餃子(ミョンドンギョジャ)」は、1966年に創業された韓国の伝統的なカルグクスと餃子の専門店です。韓国の人たちだけじゃなくて、日本からの観光客にもとっても人気のあるお店なんです。このレビューでは、明洞餃子の代表メニューを日本の似たお料理と比べながら、かわいく紹介していきますね💖! 1. 明洞餃子の紹介とお店の雰囲気 明洞餃子は、韓国の伝統的なカルグクスと餃子を楽しめる、温かみのあるお店です。入り口から漂うダシの香りが、ちょっと寒い日にはほっと心が温まります。お店の中は広くて、カジュアルな雰囲気。韓国ドラマで見たような感じがして、どこか懐かしくて落ち着くんです。カルグクスのモチモチした麺と、ふわふわの餃子で、ソウルの思い出がもっと素敵になりますよ🥰。 2. 人気メニューの紹介(価格も!) 2-1. カルグクス 🍜 価格 : 約10,000ウォン 明洞餃子のカルグクスは、鶏ガラでとった深い味わいのスープに、しっかりコシのある麺が特徴です。日本のラーメンやうどんと似ているけど、もっとあっさりしていて、優しい味わいが感じられます。スープには、鳥の旨みがぎゅっと詰まっていて、まるで日本の「鶏白湯(トリパイタン)」に近いかも…!トッピングの細かく刻んだ海苔と唐辛子が、韓国らしい味のアクセントになっています。 2-2. 餃子 🥟 価格 : 約9,000ウォン 明洞餃子の餃子は、薄皮に包まれたふっくらとした蒸し餃子。豚肉と野菜がぎゅっと詰まっていて、日本の「餃子(ギョウザ)」と似ているけど、韓国ならではのニンニクとごま油の風味が効いていて、もう一口食べたくなる魅力です。ジューシーで、口の中に旨みが広がるので、ひと口でとっても幸せになれるお味です💖。 2-3. ビビン麺 🌶️ 価格 : 約10,000ウォン ビビン麺は、甘辛のコチュジャンソースで和えたピリ辛冷麺です。日本の「盛りそば」や「つけ麺」とは少し違って、韓国らしいピリ辛さと酸味が特徴的!夏の暑い日にぴったりな一品で、日本ではあまり味わえない不思議な味わいが楽しめます。 2-4. サービスご飯とスープ 🍚 明...